Mijn Griekse vrouw Ntia hebben 15 jaar geleden het land van Ntia haar vader gekregen die hier vroeger boer was. We hebben een traditioneel gebouw gemaakt met halve meter dik stenen muren en uitsluitend natuurlijke materialen. Hard houten deuren en balkondeuren geeft veel schilders maar ook voldoening. Onze natuurlijke koeling hebben we zo gemaakt dat we het hele gebouw met de achterkant naar het NW hebben gebouwd. Daar komt in de namiddag altijd de koele wind van de Adriatische Zee vandaan. Door de gekozen deuren en ramen met overal horren kan de koele wind in de namiddag de suites afkoelen zonder energieverslindende airco. Ons water is regenwater dat we opvangen in de winter en opslaan en verwarmen met zonnepanelen. Al onze stroomvoorziening komt van onze andere zonnepanelen meer dan genoeg voor om gasten die met een EV komen gratis opladen aan te bieden. Mijn mooiste moment was toen ik mijn Tesla voor het eerst kon opladen met onze zonnestroom.