Capannacce is een speciale plek voor ons. Een boerderij, maar niet alleen. Het is een thuis. Voor ons en voor de dieren die hier leven, paarden, kippen, koeien, katachtigen en hoektanden. Het hart van de boerderij is namelijk het fokken van renpaarden, Engelse volbloeden. En van de Pontremolese koe, een inheems erfgoedras. We worden ondergedompeld in de Crete Senesi, waar elke zomerse zonsondergang een genot is. Het platteland bestaat uit rust die kalmeert, maar niet ver van de stad Rapolano Terme en alle bijbehorende gemakken.
